Outdoor Kitchen – So könnt ihr unter freiem Himmel schlemmen, chillen, genießen.

Oder: Wie jeder Trend wiederkehrt!

Outdoor Kitchen_Hund am Tisch bewundert das Essen

Sommerzeit, frische Luft unter freiem Himmel genießen, gemeinsam kochen und schlemmen. Und das alles gleichzeitig und zuhause, möglich ist‘s! Denn nachdem sich in den letzten Jahren die Sofalandschaften nach draußen verlagert haben, sei es mit hochwertigen Rattan- oder schicken selbstgemachten Palettenmöbeln, folgt ihnen nun die Küche! Weiterlesen

Food-Blogger: 6 schmackhafte Blogs

Food-Blogs sind total angesagtSeid ihr euch auch immer wieder am Fragen, was ihr morgen oder die nächsten Tage kochen könnt? Mal ein schnelles Rezept, mal ein bisschen aufwendiger. Mit regionalen Zutaten und zwischendurch doch noch etwas exotischere „Einflüsse“… Kochexperten sind wir zwar keine, aber wo die Themen Küche und Essen aufkeimen (und das gehört schließlich mit zum Haus 😉), da stehen wir euch dennoch zur Seite. In diesem Beitrag stellen wir daher sechs richtig sehenswerte Food-Blogs vor, die euch mit leckeren Rezepten versorgen und jede Menge Tipps bereithalten.

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Black & White – Gegensätze ziehen sich an.

Black & White-Stil im WohnzimmerCoco Chanel wusste es schon immer: „Schwarz hat einfach alles. Weiß ebenso. Die Schönheit dieser Farben ist absolut, ihre Harmonie perfekt.“ Einer der heißesten Trends der aktuellen Interior Season für dein #zuhause wird sich noch lange halten oder mehr noch: „will never go out of style“, wird nie aus der Mode kommen, wie die Weiterlesen

Faszination BBQ: Geile Steaks und heiße Grills – Teil 3

Weil das BBQ erst mit Grillsoßen so richtig cool wird

Chimichurri passt gut zu SteaksIm dritten und letzten Teil unserer Reihe gibt euch unser Fleischkenner und Grillexperte Florian von Big Meat Love noch ein superleckeres Rezept mit auf den Weg. Danach seid ihr der Grillgourmet in eurer Nachbarschaft! Letztes Mal hat Florian ja schon erklärt, wie euch das perfekte Steak gelingt und wie ihr es mit der Dry Aging-Methode veredeln könnt. Jetzt gibt’s obendrauf ein feurig-heißes Rezept, bei dem das lateinamerikanische Flair schon allein durch den Namen erweckt wird. Geschmacklich wird es eine feurig-heiße Salsa, die dem Fleisch das i-Tüpfelchen aufsetzt und euren Gaumen nochmal einheizt.

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