Bowl-Food: Alles aus einer Schüssel!

Living Haus Blogtext - Bowl Food

So vielseitig, so einfach, so anders: Bowl Food. Ein Trend etabliert sich. Also, weg mit den Tellern, wir essen nur noch aus Schüsseln! Die beliebten Gerichte in den Schälchen und Schalen stammen – wie sollte es auch anders sein – aus den USA. Gesund, rein und ohne industriell verarbeitete Lebensmittel. Das ist doch perfekt für die gesunde Ernährung.

Weiterlesen

Klassisch bis trendy: Coole Cocktails für euren Sommer!

Living Haus - Blogtext Sommer Cocktails

Freitagabend, ihr habt’s euch im wohlverdienten Feierabend gerade gemütlich gemacht, die Musik läuft leise im Hintergrund, die Sonne scheint euch ins Gesicht, ihr sitzt auf dem Balkon, der Terrasse oder im Garten – nun noch ein leckerer Cocktail, und alles ist perfekt.

Genau für diesen Moment habe ich heute einige Cocktail-Tipps zum Selbermachen für euch, aber auch ein paar Hintergrundfakten. Wenn Gäste vorbeischauen, könnt ihr nicht nur einen leckeren Cocktail kredenzen, sondern auch mit ein wenig Barwissen angeben. Und keine Sorge, nicht nur an einem Freitagabend schmecken diese Sommer-Drinks. 😉 Weiterlesen

Grünkohl, Linsen & Co. – Omas Superfood

Living Haus Blogtext Omas Superfood

Ich sitze auf der Küchenanrichte, gespannt schnupper` ich den Essenduft und schaue selig in den Topf, als meine Oma die Suppe abschmeckt, mir dann auch noch einen Löffel zum Probieren reicht. Schließlich ist es soweit, das winterliche Mittagessen steht auf dem Tisch, vor mir dampft ein heißer Teller Erbsensuppe, hmmm, lecker! Weiterlesen

Outdoor Kitchen – So könnt ihr unter freiem Himmel schlemmen, chillen, genießen.

Oder: Wie jeder Trend wiederkehrt!

Outdoor Kitchen_Hund am Tisch bewundert das Essen

Sommerzeit, frische Luft unter freiem Himmel genießen, gemeinsam kochen und schlemmen. Und das alles gleichzeitig und zuhause, möglich ist‘s! Denn nachdem sich in den letzten Jahren die Sofalandschaften nach draußen verlagert haben, sei es mit hochwertigen Rattan- oder schicken selbstgemachten Palettenmöbeln, folgt ihnen nun die Küche! Weiterlesen

DIY-Eis: Erfrischend lecker durch den Sommer

Wissenswertes und Rezepte zum Dahinschmelzen

Was wäre der Sommer nur ohne Eis!? Wir alle lieben es – klassische Eiscreme, Eis am Stiel, als Parfait oder Sorbet. Immerhin genießt jeder Deutsche pro Jahr etwa acht Liter von der kühlen Nascherei. Die Eisdiele um die Ecke freut’s, aber wie schaut’s denn eigentlich zuhause aus?

Weiterlesen